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201908/12

发霉的发酵

问:
霉菌和发酵之间有区别吗?
水可以发酵(霉菌)吗?
答:发酵是一种常见的添加剂。一些酵母,例如苏打水,大多是可食用的,并且霉菌意味着霉菌不能在食物的表面上食用。水是液体,发酵和霉菌形成是不可能的(事实上,你可以知道常识)。
答:霉菌和发酵之间没有区别。微生物在有机物中生长。
不同之处在于:霉菌是一种导致变质的自然现象,因此不会发生。
发酵是人类在人类控制下使用的现象。
因为它不含有机物质或营养成分,所以不可能塑造和发酵纯发酵水,如发酵面包,发酵豆腐和抗生素。
天然水含量很少。
常识
7个答案